O Doce de Leite de Corte é uma receita rápida e deliciosa da Wilma, irmã do Milton Borges de Lima. Todo mundo adora um bom doce de leite de corte, principalmente quando ele é caseiro, tem gostinho de fazenda, de vó e de infância e ainda fica pronto rapidinho. Pois a receita de doce de leite de corte da Wilma é assim: caseira, deliciosa e fica pronta em menos de 30 minutinhos!
O doce de leite de corte leva apenas 3 ingredientes, que são: açúcar refinado, leite em pó e açúcar. O modo de preparo do doce de leite de corte é muito simples: basta misturar açúcar, leite em pó e água e levar ao fogo até obter um doce de cor amarronzada (doce de leite). O próximo passo é misturar o doce de leite de corte por uns 5 minutinhos, para ele ir esfriando, e depois colocá-lo em uma forma untada com margarina. Depois de uns 10 minutinhos de descanso, você já pode cortar o seu doce de leite de corte e servi-lo para toda a família.
Faça o doce de leite de corte para a festinha das crianças, para a festa junina ou para a sobremesa da sua família. Com certeza, todo mundo vai adorar!
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INGREDIENTES
- 1kg de açúcar refinado
- 400g de leite em pó
- 200ml de água filtrada
Como fazer Doce de Leite de Corte – Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o açúcar e o leite em pó.
- Acrescente a água e mexa até obter uma mistura homogênea.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até o doce ficar amarronzado, como doce de leite (aproximadamente 10 minutos).
- Desligue o fogo e continue mexendo sem parar durante 5 minutos.
- Despeje o doce de leite em uma forma média, quadrada e untada com margarina.
- Espere esfriar por 10 a 15 minutos e corte o doce de leite em pedaços.
- Retire da forma e sirva.
Quer ver o Sr. Milton fazendo o doce de leite de corte passo-a-passo, então confira o vídeo:
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- Receita de Doce de leite em pó
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 26 setembro 2017
Imagem: bakeplaysmile.com
Sabe aquele doce caseiro tão fácil e tão simples que até criança consegue fazer? Essa receita de doce de leite em pó é assim! Prepare para servir em um aniversário, festa de final de ano, reunião da igreja e muito mais. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo e experimente, vai adorar!
8 convidados 15m Aniversários Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Sem cocção, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Doce de leite em pó:
- 2 xícaras de leite em pó
- 2 xícaras de açúcar refinado ou de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de leite
- coco ralado
Como fazer Doce de leite em pó:
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É bem simples fazer esse docinho de leite em pó! Comece por colocar em uma tigela o leite em pó e o açúcar e misture.
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Em seguida acrescente o leite e misture com as mãos. Deverá obter uma massa espessa e um pouco grudenta. Se a massa estiver muito seca adicione um pouco mais de leite ou se, por outro lado, estiver muito grudenta, adicione mais leite em pó.
Dica: Pode usar leite integral, leite de coco ou leite vegetal.
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Separe a massa em bolinhas de tamanho igual e envolva no coco ralado. Reserve na geladeira até ao momento de servir.
Suba a sua foto de Receita de Doce de leite em pó
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Dario
02/10/2021
Muito bom amamos aqui em casa os doces
Arthur
20/09/2021
Eu fiz mas a massa não ficou igual a da foto:((
Bruna
03/08/2021
Eu amei a receita parabéns
Mirelly Santos
25/03/2021
"Ameii..simples e uma delícia!aproveitei para incrementar colocando goiabada dentro e ficou sensacional.Muito obg salvou minha tpm..kkkk
Bruna
03/08/2021
Muito bom né
sofia
10/01/2021
inves do açucar refinado,pode-se coloca açucar mascavo ou leite condesando
Sara Silva
11/01/2021
Oi Sofia, não aconselhamos colocar açúcar mascavo porque os grãos de açúcar não vão se dissolver. Se quiser usar leite condensado não coloque leite e adicione mais leite em pó até dar ponto.
Pedro Henrique
06/12/2020
Oi!, tenho uma dúvida, dá para por creme de
leite no lugar do leite comum ?
Sara Silva
09/12/2020
Oi Pedro, não testámos desse jeito. Se você fizer, conte para nós como ficou!
Camila
28/11/2020
Obrigada!
Guilherme
13/10/2020
Muito bom adorei na primeira tentativa alguem aqui nao sabia a diferenca de uma caneca e uma ficará😅,
fizemos novamente a receita e deu certo, muito obrigado pela receita
Marcos
08/10/2020
Sara Silva
09/10/2020
Oi Marcos, que bom que essa receita salvou seu desejo por doce! Obrigada pelo comentário e continue preparando nossas sugestões.
Vanessa
23/07/2020
Boa noite! Muito bom, ótimo ponto pra enrolar... não acreditei!!! Obrigada por essa receita!
Andre Luiz Salgado da Silva.
09/05/2020
Amei. Ficou uma delícia. Muito prático. Gostaria, se possível de ver mais dessas deliciosas receitas.
Samuel david
27/09/2019
Para mim que tenho apenas 13 anos ficou muito bom.adorei
Sara Silva
27/09/2019
Oi Samuel, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
Diva Gondra
23/04/2019
Poxa, facílimo, vou fazer, adorei a receita, bem explicada. Vamos lá sem erro. Muito gostosa !
Sara Silva
23/04/2019
Oi Diva, que bom que você gostou desta receita de doce de leite em pó! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
Willian
02/01/2019
Fiz e achei bom. Só muito doce.
Sara Silva
02/01/2019
Oi Willian, obrigada pelo seu comentário! Continue preparando nossas receitas 🙂
jessica raissa
21/12/2018
eu achei muito interessante e parece ser bem gostoso irei tentar fazer assim que terminar venho para dizer se consegui
Sara Silva
21/12/2018
Oi Jéssica, que bom que você gostou! Ficamos no aguardo do seu comentário 🙂
igorsantos4525
14/12/2018
muito bom
mariseltosi123
28/09/2018
que delicia
Roberta
24/07/2018
Quantos dias antes da festa posso fazer?
fabiana
28/09/2017
muito bom e rápido
Receita de Doce de leite em pó
Imagem: bakeplaysmile.com
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