Constituição básica dos organismos vivos: hidrogênio, carbono, oxigênio, nitrogênio, fósforo e enxofre. Carbono: estrutura básica da matéria viva. Suas combinações formam moléculas orgânicas, como açúcares (glicogênio e amido). Componentes celulares: proteínas (10 a 15%), lipídios (2 a 3%), açúcares (1%), ácidos nucléicos, água (75 a 85%), sais minerais e vitaminas. Água:
formada por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio (H2O), dissolve a maioria dos compostos, como sais, açúcares, gases, aminoácidos e ácidos nucléicos. É conhecida como um dipolo, já que apresenta carga positiva (H+) e negativa (O -). Na fotossíntese atua como reagente: doa os hidrogênios para formar a glicose e libera oxigênio para o ar. Devido ao alto valor de calor específico, de vaporização e de fusão, a água também auxilia os organismos vivos na termorregulação. Proteínas:
polímeros formados por monômeros de aminoácidos, os quais apresentam, cada um, um grupo amino, um carboxila, um hidrogênio e um radical ligados a um átomo de carbono central. Proteínas são filamentosas e os aminoácidos se ligam por meio de ligações peptídicas (estabelecidas entre um grupo amina de um aminoácido e um carboxila de outro, havendo sempre a formação de uma molécula de água). Estruturalmente, as proteínas são classificadas em: Continua após a publicidade 2. Estrutura secundária: exibe formato helicoidal, devido a atrações fracas (pontes de hidrogênio) entre átomos de aminoácidos.
1. Estrutura
primária: sequência de aminoácidos importante para a função que a proteína irá desempenhar, pois essa é a sua caracterização.
3. Estrutura terciária: radicais de aminoácidos da estrutura secundária se atraem por diversos tipos de ligação, gerando um dobramento da estrutura helicoidal sobre si mesma, resultando em estrutura globular.
4. Estrutura quaternária: formada por duas ou mais cadeias polipeptídicas, resultando em associação de cadeias.
Proteínas simples: formadas apenas por aminoácidos.
Proteínas conjugadas: formada por aminoácido mais um grupo prostético (nucleotídeo, lipídio, glicídio, etc.)
Funções biológicas das proteínas: movimento celular, defesa do organismo (anticorpos), informacional (hormônios proteicos). Função enzimática e estrutural.
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As células animais são células eucarióticas as quais são encontradas nos animais (reino animalia). Lembre-se que todo ser vivo (animal ou vegetal) é constituído de células.
Enquanto as células animais formam os tecidos e órgãos dos animais, as células vegetais formam os tecidos das plantas (reino plantae).
Resumo: Estrutura, Partes e Funções
A célula animal é envolvida pela membrana plasmática que delimita o seu conteúdo e controla a entrada e saída de substâncias. Em volta da membrana plasmática existe o glicocálix, que confere proteção às células animais.
No citoplasma encontramos diversas organelas, como os ribossomos, lisossomos, centríolos, mitocôndrias, etc. Cada organela presente na célula desempenha uma função específica.
O núcleo celular contém o material genético, na forma de cromossomos. Como a célula animal é eucarionte, o núcleo é delimitado por membrana.
As principais características das células animais são:
- Apresentam uma estrutura organizada;
- Possuem três partes básicas: a membrana plasmática, o citoplasma e o núcleo;
- Originam tecidos e órgãos que apresentam funcionalidades complementares.
Organelas da Célula Animal
Confira as funções das principais estruturas presentes na célula animal:
- Núcleo Celular: estrutura esférica onde se encontra o DNA.
- Nucléolo: estrutura presente no núcleo das células. Coordena os processos de reprodução celular através da síntese de proteínas.
- Membrana Plasmática: estrutura celular fina que delimita a célula sendo responsável pela saída e entrada de sustâncias. Assim, ela tem a função de proteger as estruturas celulares internas.
- Citoplasma: região mais volumosa, onde se encontram o núcleo e as organelas celulares.
- Ribossomos: estrutura responsável pela produção e síntese de proteínas.
- Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso: responsáveis pelo transporte de proteínas e a síntese de moléculas orgânicas.
- Complexo de Golgi: armazena, modifica e libera substâncias. Exporta proteínas sintetizadas no retículo endoplasmático rugoso e, além disso, origina os lisossomos.
- Lisossomos: estruturas responsáveis pela digestão celular.
- Mitocôndrias: estrutura responsável pela respiração celular e a produção de energia.
- Centríolos: estrutura celular que auxilia na divisão celular (mitose e meiose).
- Peroxissomos: estrutura arredondada responsável pelo armazenamento de enzimas.
- Vacúolos: responsáveis pela reserva energética e o armazenamento de substâncias.
Saiba mais sobre as Organelas Celulares.
Diferenças entre Célula Animal e Vegetal
Embora as células animais e vegetais sejam semelhantes, elas apresentam algumas diferenças em relação a estrutura.
Enquanto a célula vegetal possui uma parede celular rija e e a organela cloroplastos (responsáveis pela fotossíntese), as células animais não apresentam essas estruturas.
Note que os vacúolos estão presentes em ambas, no entanto eles são maiores na célula vegetal. Isso porque as células vegetais desempenham atividades que necessitam armazenar seiva e realizar o controle da entrada e saída de água. Para isso, elas utilizam os vacúolos.
Importante destacar que na célula vegetal não encontramos flagelos e cílios, já nas células animais essas estruturas podem estar presentes.
Saiba mais:
- Célula animal e vegetal
- Reino Animal
- Reino Vegetal
Amplie seus conhecimentos sobre as células com a leitura dos artigos:
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- Células do Corpo Humano
- Células Procariontes
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- Células-Tronco
- Células Gliais
- Células Nervosas
Licenciada em Ciências Biológicas (2010) e Mestre em Biotecnologia e Recursos Naturais pela Universidade do Estado do Amazonas/UEA (2015). Doutoranda em Biodiversidade e Biotecnologia pela UEA.