O índice glicêmico é um indicador da velocidade com que o carboidrato presente em um alimento alcança a corrente sanguínea e altera a glicemia, que é o nível de açúcar no sangue. Assim, alimentos com baixo índice glicêmico, como feijão, pera e farelo de aveia, fazem com que a glicemia mantenha-se controlada por mais tempo, retardando o aparecimento da fome depois de uma refeição.
A partir dos valores de índice glicêmico, os alimentos são classificados em 3 categorias:
- Baixo IG: quando o índice glicêmico é menor ou igual a 55;
- Médio IG: quando o índice glicêmico está entre 56 a 69;
- Alto IG: quando o índice glicêmico é maior ou igual a 70.
É importante lembrar que o índice glicêmico só é aplicado para alimentos que são compostos principalmente por carboidratos, como cereais, massas, doces, arroz, batata, frutas, laticínios e legumes, não existindo para alimentos à base de proteínas e gorduras, como carnes, ovos, azeite e manteiga, pois eles não alteram a glicemia. Para saber a classificação dos principais alimentos, veja a tabela completa de índice glicêmico dos carboidratos.
Voc� tem diabetes e quer descobrir se quem � diab�tico pode comer melancia?
Fique de olho neste blogpost que a Diabetes Farma preparou, pois vamos te explicar todos os detalhes sobre esta fruta e como ela deve ser consumida, principalmente para pessoas que possuem esta comorbidade. A Diabetes Farma � especializada em produtos para quem tem esta doen�a e sempre te esclarece todas as d�vidas.
Para come�ar o conte�do dando a resposta, sim, quem � diab�tico pode comer melancia!
Esta fruta apresenta apenas 30 calorias a cada 100 gramas e, al�m de tudo, cont�m nutrientes necess�rios para a dieta de qualquer pessoa, principalmente dos diab�ticos.
Quem � diab�tico pode comer melancia, mas com cuidados
Apesar de saber que quem tem diabetes pode comer melancia, � importante que esta pessoa saiba que alguns cuidados s�o necess�rios, afinal, a melancia possui alto �ndice glic�mico, de 72.
Portanto, quando um diab�tico for consumir melancia, se houver algum acompanhamento na refei��o, o mesmo deve ser com �ndice glic�mico baixo. Ou, o diab�tico deve consumir a melancia sozinha, em por��o menor, seguindo sempre o que for recomendado pelo m�dico especializado ou pelo nutricionista.�
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Leia mais: frutas que diab�ticos podem comer
Quais os benef�cios da melancia?
A melancia apresenta vitamina A, C, pot�ssio, prote�nas, fibras, c�lcio, ferro e magn�sio e al�m do mais � um alimento de baixa densidade cal�rica.�
Al�m do mais, a melancia � um �timo alimento para controlar a press�o arterial e ajuda no combate a doen�as do cora��o.
Conhe�a bem o seu tipo de diabetes
Agora voc� j� sabe que quem � diab�tico pode comer melancia, mas, mesmo assim, � importante conhecer outros detalhes, como por exemplo, o seu tipo de diabetes.
Afinal, voc� lida com diabetes do tipo 1 ou 2? � preciso conhecer bem a sua doen�a, para que juntamente com um nutricionista seja montado um card�pio ideal.�
Diabetes tipo 1
A diabetes tipo 1 � uma doen�a considerada autoimune, uma vez que o pr�prio sistema imunol�gico do paciente ataca as c�lulas betas, respons�veis por controlar a glicose no sangue. Dessa forma, pouca ou nenhuma insulina � produzida, permitindo que o n�vel alto de a��car seja transportado livremente na corrente sangu�nea.
Esse tipo da doen�a acomete, geralmente, crian�as e adolescentes e corresponde de 5 a 10% das pessoas com diabetes, e o tratamento � a reposi��o do horm�nio insulina.
Diabetes tipo 2
O quadro de diabetes tipo 2 � o mais comum entre os pacientes com a doen�a, representando 90% das pessoas diagnosticadas. Usualmente, ocorre em adultos, por�m, devido ao estilo de vida mais sedent�rio, o n�mero de crian�as com diabetes tipo 2 tem crescido nos �ltimos anos. A doen�a surge quando o organismo n�o fabrica quantidade suficiente de insulina, ou a insulina produzida n�o � capaz de desempenhar sua fun��o adequadamente para controlar a glicemia no sangue. Com isso, a doen�a n�o � considerada autoimune e geralmente, envolve pessoas acima do peso, sedent�rias e com m� alimenta��o.
Fatores gen�ticos tamb�m influenciam no desenvolvimento da doen�a, que possui tratamento com a realiza��o de atividade f�sica e mudan�as na rotina alimentar. Al�m disso, de acordo com a avalia��o m�dica, � poss�vel que seja necess�rio o uso de insulina e outros medicamentos para o controle glic�mico.
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