Almoço (12h)
Para planejar o almoço no cardápio semanal infantil você pode apostar em inúmeras combinações de receitas e preparos nutritivos e saborosos. Veja algumas delas para você se inspirar:
- Salada de mandioca com alface + arroz e feijão + frango grelhado + brócolis ao creme branco e/ou vermelho.
- Salada de folhas (você pode usar chicória, rúcula, alface, repolho, entre outros) + arroz “colorido” (com brócolis e/ou cenoura ralada) + bife grelhado + batata assada com alecrim.
- Salada de chuchu e mostarda + arroz e feijão + almôndega + purê (pode ser de batata, aipim, abóbora, inhame ou outros alimentos).
- Salada de folhas + arroz com legumes variados e picados em cubos pequenos + carne moída + chips de batata doce ou mandioquinha
- Salada de folhas + macarrão com tomate e manjericão + frango grelhado
Lembre-se de que você pode utilizar diversas versões, modos de preparo e opções do “mesmo” alimento.
Por exemplo: é possível usar arroz branco ou integral, feijão preto, carioca ou fradinho, diversos tipos de batata – e diversos preparos de batata, como chips, purê, assada, entre outros.
Lanche da tarde (15h)
- Chá de frutas diversas com camomila + snack integral
- Suco de frutas com água de coco + pão francês com queijo branco ou cottage
- Smoothie de iogurte natural com banana e manga + biscoito integral de cacau
- Iogurte + bolinho com recheio de morango
- Suco de laranja natural + pão integral com peito de peru e mussarela
Para que o lanche da tarde dos pequenos seja sempre variado e nutritivo, aproveite para conhecer a Linha Kids da VITAO, feita especialmente com opções de alimentos balanceados para as crianças. A linha traz ótimas opções de snacks para o lanche e ajuda a manter a nutrição diária saudável e equilibrada!
Jantar (18h)
Assim como o almoço, o cardápio semanal infantil para o jantar permite que você utilize os alimentos de diversas formas e preparos. Ainda, é possível reaproveitar o que foi servido no almoço e transformar em um prato diferente. Por exemplo: o feijão pode virar uma deliciosa sopa de feijão!
Confira nossas sugestões:
- Salada de agrião + macarrão ao molho bolonhesa.
- Salada de tomate e cebola + sopa de feijão com frango e legumes e pão (para acompanhar).
- Salada de alface + arroz ao forno com legumes + ovos mexidos e/ou omelete.
- Salada de beterraba com cenoura + risoto de frango com milho e ervilha.
- Salada de repolho + sanduíche com atum, ricota, tomate e orégano.
Ceia (21h)
Na hora da ceia, é esperado que o pequeno já esteja muito bem alimentado com as nossas sugestões de cardápio. Por isso, nesse momento pode ser interessante usar somente o composto lácteo para garantir a nutrição diária. Entretanto, lembre-se sempre de seguir as orientações do pediatra.
Cardápio semanal infantil: sugestões para crianças de 4 a 6 anos
Para crianças de 4 a 6 anos, as recomendações do cardápio semanal infantil continuam basicamente as mesmas das sugestões anteriores. Afinal, continua sendo essencial investir em uma alimentação natural, com horários das refeições definidos e cardápios que variam.
O que muda de acordo com o crescimento e o desenvolvimento das crianças é a quantidade de comida, que passa a ser maior. Também, outra questão que é alterada no cardápio semanal infantil nas crianças a partir dos 4 anos é a ceia.
Se entre os 2 e 3 anos de idade a ceia era somente o composto lácteo, para os pequenos de 4 a 6 anos ela passa a ser uma refeição um pouco maior. Assim, para encerrar o dia em grande estilo, boas opções de ceia para as crianças dessa faixa etária são:
Cardápio infantil para a ceia (21h) para crianças de 4 a 6 anos
- Iogurte de frutas vermelhas + biscoito maisena
- Leite integral + pipoca doce zero açúcar
- Suco de maracujá + torrada com ricota, cottage ou queijo branco
- Leite integral com chocolate em pó (50% cacau) + biscoito de chocolate
- Leite integral com açúcar mascavo + snack integral salgado
Agora você já sabe como montar um cardápio semanal infantil nutritivo e balanceado
Com todas essas dicas, você com certeza está mais preparado para montar um cardápio infantil saudável, delicioso e nutritivo para os pequenos. Para ter certeza de que está fazendo um bom trabalho, siga sempre as orientações do pediatra e, é claro, conte com a VITAO para deixar o seu cardápio ainda mais saboroso!