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Que alimentos são produzidos com auxílio de fungos?Vinhos, queijos, pão francês e bolos necessitam dos micro-organismos. Um bom vinho, um prato elaborado e um queijo saboroso: em comum, todos eles possuem fungos. Quais alimentos são produzidos por meio de fungos e bactérias?Além disso, os microrganismos são essenciais para a produção de alimentos como queijo, iogurte, coalhada, picles, pão, cerveja, vinho e um grande número de outros alimentos e bebidas. Qual alimento é usado pelo fungo?Os fungos são organismos heterótrofos, ou seja, não produzem o próprio alimento, dependem da ingestão de matéria orgânica, viva ou morta, para sobreviver. As espécies que se alimentam de matéria orgânica morta possuem um papel importante na decomposição de animais e vegetais e são chamadas de saprófagas. Quais tipos de medicamentos são produzidos através de fungos?Além dos antibióticos, os fungos podem ser usados para produzir outros medicamentos, como o imunossupressor ciclosporina (medicamento que diminui a ação do nosso sistema imunológico – utilizado em casos de transplantes para evitar a rejeição ao órgão), produzido por Tolypocladium nivenum – e a lovastatina (fármaco … São exemplos de fungos?Os fungos constituem o Reino Fungi, no qual se enquadram espécies como os cogumelos, bolores, orelhas-de-pau e leveduras. Apesar de sua forma séssil e sua aparência com algumas plantas, esses seres diferem-se bastante do Reino Vegetal. Qual é o alimento de fungos e bactérias decompositores?Os decompositores na Cadeia Alimentar A biomassa, fezes e excretas (matéria orgânica) desses seres servem de alimento aos fungos e bactérias, de onde eles obtêm nutrientes e energia. Os seres decompositores e detritívoros alimentam-se da matéria orgânica. Quais alimentos são fabricados por bactérias?E não são apenas os pães, salames, Yakult e iogurtes que são produzidos por bactérias. Todos os tipos de massas fermentadas (pães, pizzas, panetone etc.) e todos os tipos de queijos são produzidos pelas bactérias. Quais alimentos possuem bactérias?É só continuar lendo!
Qual é o combustível produzido por meio da ação de fungos?O Gliocladium roseum gera várias moléculas diferentes que produzem hidrogênio e carbono, e que são também encontradas no óleo diesel. Os cientistas trabalham agora em criar o que chamam de “micodiesel”, um combustível limpo a partir da nova descoberta. Qual é o nome do antibiótico produzido com fungos?Antibióticos produzidos por fungos (principalmente pelos gêneros Penicillium e Cephalosporium) Ex.: penicilina, cefalosporina, griseofulvina. Quais são os principais fungos utilizados na medicina?Os cogumelos e orelhas de pau, representantes mais conhecidos do grupo, são utilizados como fonte de alimento em tratamentos. Contudo, os metabólitos podem ser extraídos de basidiomas, ou do micélio. A maioria dos polissacarídeos apresentam efeitos antitumorais, hipoglicêmicos e aumentam a resposta imunológica. Quais são os principais tipos de fungos?Os fungos estão classificados atualmente em cinco grupos principais: quitrídeos, zigomicetos, glomeromicetos, basidiomicetos e ascomicetos, sendo este o mais diversificado. Atualmente há cerca de 100 mil espécies de fungos conhecidas. Quantas espécies de fungos existem?Existem cerca de 1,5 milhões de espécies de fungos, embora apenas cerca de 100 mil esteja devidamente catalogada. Qual é o alimento de fungos e bactérias decompositores Brainly?V. Os organismos decompositores obtêm a energia necessária à sua sobrevivência por meio da decomposição da matéria orgânica morta. 16/08/2013 07h14 - Atualizado em 16/08/2013 08h57 Assunto foi tema de reportagem do Projeto Educação desta sexta (16).Vinhos, queijos, pão francês e bolos necessitam dos micro-organismos.Um bom vinho, um prato elaborado e um queijo saboroso: em comum, todos eles possuem fungos. De acordo com a biologia, os fungos quase nunca saem de nossa mesa. O professor Fernando Beltrão explicou um pouco melhor como atuam esses micro-organismos, na reportagem do Projeto Educação desta sexta-feira (16). O chef Bruno Didier defende que para ter um trabalho cuidadoso, descobrir sabores e criar pratos que encantam, não é possível abrir mão dos fungos. “A gente cozinha no restaurante pratos com cogumelos frescos, tudo de cultivo, já que o silvestre não é cultivado, mas com frequência boa”, comentou. Em todas as estações do ano, os fungos vão parar na nossa mesa. Eles são essenciais, por exemplo, na fabricação do pão francês e de bolos. “Para o pãozinho crescer, inchar,tem que ter CO2, e esse CO2 é produzido na atividade de um fungo. Quando diz que ‘vai botar fermento’, é fungo. O fungo faz seu metabolismo, produz CO2, e o pão cresce, o bolo cresce. Inclusive, se deixar o pão de bobeira, ele mofa. Se mofou, também foi por causa dos fungos. O mesmo fungo que ajuda a fabricar ajuda a destruir”, explicou Fernando Beltrão. As leveduras – fungos unicelulares que fazem a fermentação do açúcar – encontradas na padaria também estão na adega. Para ter um vinho na mesa e um bom queijo para acompanhar, só mesmo com muito fungo. “Muitos queijos famosos, caros e deliciosos, como o camembert, roquefort, são fabricados utilizando fungos, que entram no seu processo de produção. E a apoteose é o vinho, seja bom, médio, fraco; todos são produzidos pelo processo de fermentação, onde se usa a levedura, produzindo o etanol, o álcool etílico, que, uma vez presente, dá o teor alcoólico”, destacou o professor.  (Foto: Reprodução / TV Globo) O álcool usado como combustível para carros também depende dos micro-organismos. “Etanol é um produto também dos fungos. As leveduras fazem a fermentação do açúcar e fazem com que a glicose se transforme em etanol. O álcool etílico produzido na destilaria vem para o posto, do posto para o carro e do carro leva a gente por aí”, destacou Fernando Beltrão. Por conta da sua complexidade, dos cinco reinos estudados pela biologia, um é só dos fungos. Eles são organismos heterótrofos, ou seja, se alimentam de matéria orgânica proveniente de restos de plantas, de animais de modo geral e de cadáveres. Para isso, a umidade é fundamental. Os fungos guardam glicogênio, como os animais. Eles também são parecidos com as plantas porque têm parede celular – entretanto, não possuem clorofila e podem ser uni ou pluricelulares. Saúde
17 Usuários buscaram por essas respostas para seus exercícios no mês passado e 79 estão buscando agora mesmo. Vamos finalizar seu dever de casa! Essa Resposta do exercício é de nível Ensino médio (secundário) e pertence à matéria de Biologia. Essa resposta recebeu 62 “Muito obrigado” de outros estudantes de lugares como Arujá ou Inaciolândia. PerguntaAlém do pão de outros exemplos de produtos alimentícios que sejam produzidos com auxílio de fungos RespostaOs fungos são usados para fermentar as massas, de modo que são capazes de fazer uma massa com base em cereais (como o trigo, por exemplo) “crescer” e se tornar um outro tipo de alimento. Eles são a base de alguns dos “fermentos biológicos”, e são utilizados na fabricação de pães, pizzas e alguns tipos de queijo, como o queijo minas artesanal.Além disto eles também são utilizados para a fermentação alcoólica, sendo usados há séculos para a produção de bebidas alcoólicas, como as cervejas e os vinhos (os antigos mesopotâmicos já produziam cerveja deste modo, por exemplo).. Estudantes também estão buscando por
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