Por que ressaca da dor de cabeça

Você já acordou com a famosa ressaca depois de uma noite de bebedeira? Além da fadiga e da forte dor de cabeça, os sintomas físicos de uma ressaca incluem aumento da sensibilidade à luz e ao som, dores musculares, vermelhidão nos olhos e sede. A pessoa com ressaca também pode se sentir suada, tonta e extremamente irritável. Mas por que ela existe? O que a ciência tem a dizer sobre?

Segundo os especialistas, a culpa da ressaca está nos congêneres, que são subprodutos químicos do processo de fermentação do álcool (como metanol, isopentanol e acetona), encontrados principalmente em bebidas como vinho tinto, conhaque, bourbon, uísque e cerveja. Embora aumentem o sabor e o cheiro do álcool, os congêneres também causam as ressacas. Um estudo de 2009 descobriu que pessoas que beberam bourbon (que contém 37 vezes mais congêneres do que a vodka) tiveram uma ressaca mais severa do que aquelas que beberam quantidades semelhantes da bebida russa.

Biologicamente, os problemas da ressaca se resumem principalmente à desidratação. Segundo os cientistas, o álcool é um diurético, o que significa que ajuda o corpo a se livrar dos fluidos. Quando você tem uma ressaca severa, pode ficar gravemente desidratado e o corpo não consegue se livrar dos subprodutos do álcool metabolizante. É a desidratação que causa fadiga, dor de cabeça, boca seca, náuseas e vômitos.

Além da grave falta de água em seu corpo, beber irrita muito o revestimento do estômago, relaxa os músculos da parte inferior do esôfago, causando refluxo, e tem um efeito depressivo nas células cerebrais, o que gera falta de coordenação, diminuição do tempo de resposta e tontura. Ele também reduz o açúcar no sangue, e estar hipoglicêmico ainda pode fazer você se sentir fraco.

Como lidar com a ressaca

Por que ressaca da dor de cabeça
(Imagem: Q.U.I/Unsplash)

A recomendação, além de prestar atenção na quantidade de álcool ingerido, é beber um copo d'água entre cada bebida alcoólica, para assim combater a desidratação. Dormir bastante depois da bebedeira também pode ajudar a mitigar sintomas como fadiga e dor de cabeça. Comer bem também é importante, para que seu corpo não absorva o álcool tão rapidamente como faria com o estômago vazio. De manhã, beber muita água e comer algo com alto teor de carboidratos e açúcar para aumentar os níveis de glicose no sangue também é uma recomendação dos médicos.

Dor de cabeça, enjoo, tontura, diarreia, fadiga, mal-estar… Há quem compare a ressaca à sensação de gripe. E não é para menos: dá um trabalhão para o organismo combater os efeitos do álcool em excesso.

Para ter uma ideia, são envolvidos nesse processo o fígado, o rim e o pâncreas, que precisam acelerar suas funções pra dar conta de metabolizar o álcool e botá-lo para fora do corpo.

Todo esse estresse é o que causa essa batelada de sintomas desagradáveis.


Mas, afinal, como curar a ressaca? Coca-cola, gatorade, antiácido? Ressaca de vinho é diferente de ressaca de cerveja? Dura quantos dias? Por que ressaca dá dor de cabeça?


Para ajudar você a tornar seu dia seguinte menos difícil, separamos dados e curiosidades que respondem a muitas das perguntas sobre a ressaca. Confira:

Por que ressaca da dor de cabeça

Como curar a ressaca

1) Não tem cura, mas tem prevenção

Nem coca-cola, nem café e nem outra dose da bebida que a causou: esqueça todas as sugestões que você já ouviu para curar ressaca. A verdade é que não há nada ainda – além do tempo, claro – que resolva o mal-estar. 

Recentemente, lá na Finlândia, pesquisadores juram ter descoberto a solução para acabar de vez com a ressaca: um aminoácido chamado L-cisteína.

Em um estudo publicado na revista médica Alcohol and Alcoholism, os cientistas afirmam que a substância contém suplementos vitamínicos que previnem ou aliviam os sintomas relacionados à bebedeira, como dor de cabeça, náuseas, estresse e ansiedade.

Enquanto a novidade não chega por aqui de forma segura, o jeito é cuidar do dia seguinte: se possível repousar em local fresco e com pouca iluminação e caprichar na água. 

O que tomar para a ressaca

Mais água!

<text_pink>Alternar o líquido com a bebida alcóolica mantém o corpo hidratado, dilui a concentração do álcool e, assim, evita a dor de cabeça (literalmente) no dia seguinte. Outra boa dica é nunca beber de estômago vazio.<text_pink>

 2) Tenha paciência, o corpo leva tempo para voltar ao normal

<text_pink>24 horas é o prazo médio para o corpo voltar "ao normal" após o início da ressaca. <text_pink>

Isso, claro, se você não consumir nenhuma bebida alcóolica até lá. Para acelerar essa recuperação, valem as dicas de repouso que demos acima.


3) Prejuízos do álcool para o corpo

Que os destilados são os maiores causadores da ressaca não é novidade, mas o que você pode não saber é a influência que a cor da bebida também exerce. Bebidas escuras – inclusive cervejas e vinhos – contribuem mais para um dia seguinte daqueles do que as claras, de acordo com um estudo da Universidade Brown, em Rhode Island. 

<text_pink>Isso por causa da alta concentração de compostos congêneres, impurezas que, uma vez metabolizadas, se transformam em formaldeídos, super tóxicos para o nosso organismo.<text_pink>


4) As mulheres sofrem mais com a ressaca

Eis uma verdade dolorida: as mulheres são mais afetadas do que os homens pela ressaca.

O que acontece é que a mulher tem mais gordura no corpo, enquanto o homem tem mais músculos. E os tecidos gordurosos retêm menos água que os músculos.

<text_pink>Sendo assim, as mulheres sofrem mais os sintomas gerados pela desidratação que o álcool causa.<text_pink>


5) Toda bebida dá ressaca

Sabe aquele papo do "vou ficar só na cervejinha"? Esquece. Mais do que o tipo de bebida, o que define a intensidade da ressaca no dia seguinte é a quantidade.

<text_pink>Nesse sentido, vale guardar o recado: em excesso, toda bebida dá ressaca.<text_pink>

Ah, mas algumas não dão mais que as outras? Claro.

<text_pink>Conhaque, uísque, vodka e gim, nessa ordem, são as maiores responsáveis pela "mardita". Vinho tinto e cerveja, em grandes doses, também não ficam atrás.<text_pink>

O segredo para evitar uma ressaca daquelas, no fim das contas, todo mundo conhece bem: beber com moderação para preservar a saúde, como deve ser. ;)

Por que maneirar no álcool é importante?

Sim, para evitar a ressaca você já sabe que é. Mas a longo prazo, para além da dor de cabeça no dia seguinte, beber menos pode te ajudar a viver mais (e melhor!).

Quem diz isso é o estudo Impact of Healthy Lifestyle Factors on Life Expectancies in the US Population (em tradução livre: O impacto dos fatores de um estilo de vida saudável sobre a expectativa de vida da população dos Estados Unidos).

Uma das conclusões da pesquisa foi a de que o consumo de álcool moderado, aliado a outros hábitos saudáveis, como comer bem, não fumar e praticar exercícios físicos, pode aumentar a expectativa de vida em 14 anos para mulheres e 12.2 anos para homens, em comparação a pessoas que não adotam um estilo de vida saudável.

Mas, afinal, o que é "consumir álcool com moderação"?

Segundo o mesmo estudo, consumir álcool com moderação pode variar entre homens e mulheres, conforme os números abaixo:

Mulheres

Em média, 5 a 15 gramas por dia.

Homens

Em média, 5 a 30 gramas por dia.

Vale destacar que essa matemática foi feita considerando um IMC (índice de massa corporal) de baixo risco – entre 18.5kg e 24.9kg/m².

Leia mais: Quando sei que está na hora de comer e de parar de comer?


Carnaval é tempo de festas regadas a animação, calor e, quase sempre, bebida alcoólica. Para quem exagera, a ressaca é a companheira indesejada dos dias seguintes à folia. O neurologista Abouch Krymchantowski, da clínica Clinedoc, do Rio de Janeiro, explica que a dor de cabeça provocada pela ressaca tem início com a digestão do álcool pelo organismo, podendo durar várias horas e ser agravada por qualquer esforço físico. "Ela acontece devido ao fato de as bebidas alcoólicas conterem substâncias que dilatam os vasos sanguíneos", diz.O problema é agravado pela diminuição dos níveis de açúcar no sangue, além da desidratação provocada pelo álcool. Por isso, ele reforça os tradicionais conselhos para quem não abre mão da bebida: comer bem e tomar bastante água antes e durante as bebedeiras, de preferência um a dois copos entre cada dose de álcool consumida.Segundo o médico, misturar vários tipos de bebidas também pode intensificar a ressaca no dia seguinte. "O problema é que as bebidas fermentadas (cerveja, chope e vinhos) trazem substâncias além do álcool, que, para certas pessoas, como as que sofrem de enxaqueca, são problemáticas", explica. Ele lembra que calor em excesso, sono insuficiente e longos períodos em jejum também são desencadeadores comuns de cefaléia.Para quem tem crises com frequência, ele recomenda ter sempre à mão os remédios recomendados pelo médico e tomá-los logo no início da dor. Já para a dor de cabeça simples, provocada pela ressaca, ele sugere que sejam evitados os anti-inflamatórios, como a aspirina, que podem intensificar a agressão ao estômago que o álcool já provoca. De qualquer forma, antes de tomar um analgésico como paracetamol e dipirona, é importante que a pessoa já tenha consultado um profissional. O neurologista também dá um aviso: os produtos vendidos com o apelo de proteger o fígado dos efeitos do álcool não funcionam: "Pode-se tomar toneladas que o efeito do álcool não vai mudar". Já produtos como o popular Engov, segundo ele, podem ser eficazes porque contêm cafeína, um estimulante central, e ergotamina, um vasodilatador. Mas não esqueça de consultar o médico!

Se não for possível evitar excessos, veja algumas dicas para não sofrer no dia seguinte:

- coma frutas antes de beber. A frutose, açúcar presente nesses alimentos, evita que o nível de açúcar no sangue diminua com a bebida;- nunca beba de estômago vazio;- evite alimentos de digestão difícil, como feijoada e carnes vermelhas, e escolha bebidas com menor teor alcoólico, como cervejas leves;- reserve um tempo entre as comemorações para dormir à tarde e se alimentar em intervalos regulares;- depois de beber, tome pelo menos meio litro de água antes de dormir; - não tome café durante a ressaca, pois ele tem ação diurética. Beba líquidos adoçados, de preferência sucos naturais de frutas, que ajudam a combater a desidratação e a hipoglicemia;- se você possui um analgésico que foi prescrito por um médico e decididamente lhe faz efeito, tenha-o à mão; - o vômito pode piorar a irritação gástrica e do esôfago, por isso não deve ser provocado;

- nunca beba mais durante a manhã para "curar" a ressaca. Este é o primeiro passo para o alcoolismo.