Qual é a diferença entre a estrutura primária é secundária?

A estrutura das proteínas diferencia-se quanto à quantidade de cadeias peptídicas envolvidas e ao tipo de interação entre elas.

Entre os compostos orgânicos presentes em um organismo vivo, as proteínas são as substâncias encontradas em maior quantidade, representando de 50% a 80% dos tecidos do organismo, por apresentarem uma grande função estrutural.

Na estrutura das proteínas, há apenas quatro elementos químicos: carbono (C), hidrogênio (H), nitrogênio (N) e oxigênio (O). Esses elementos formam unidades moleculares denominadas de aminoácidos.

Assim, na realidade, a estrutura de uma proteína baseia-se na ligação de várias unidades individuais (monômeros) de aminoácidos, os quais são formados por um grupo carboxila e um grupo amino. Essa ligação gera uma grande estrutura, ou seja, uma macromolécula.

A união entre os aminoácidos dá-se por meio de uma ligação peptídica, na qual a carboxila de um aminoácido perde sua hidroxila (grupo OH) e o grupo amino de outro aminoácido perde um hidrogênio, formando uma molécula de água. Em seguida, o carbono da carboxila (ácido carboxílico) une-se ao nitrogênio do grupo amino (amina) do outro aminoácido.

Estrutura primária

A estrutura primária de uma proteína nada mais é que uma sequência de aminoácidos. Essa sequência, como podemos observar na estrutura a seguir, inicia-se no grupo amino (à esquerda) e prossegue até o grupo carboxila (à direita).

Nesse tipo de estrutura, temos uma sequência linear de aminoácidos, não havendo nenhuma ramificação.

Estrutura secundária

A estrutura secundária de uma proteína é o resultado da extensão ou do prolongamento de uma estrutura primária. Assim, à medida que a cadeia peptídica (de aminoácidos) aumenta, uma parte de um aminoácido interage com a de outro, em pontos centrais da estrutura, o que pode acontecer de duas formas:

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• Em forma de folha:

Nesse tipo de forma, as cadeias laterais da proteína interagem entre si, em um mesmo plano.

• Em forma de hélice:

Nesse caso, os resíduos das cadeias de aminoácidos interagem entre si, de forma que a resultante é uma estrutura helicoidal (formato cilíndrico).

Em ambos os casos, as interações entre os aminoácidos podem ocorrer por meio de ligações de hidrogênio ou por pontes de enxofre.

Estrutura terciária

A proteína de estrutura terciária é formada quando duas estruturas secundárias interagem por meio de seus resíduos (átomos de enxofre, de oxigênio ou de hidrogênio, por exemplo), a partir de:

• Forças de atração ou repulsão eletrostática;

• Pontes de hidrogênio;

• Forças de Van der Waals;

• Pontes de dissulfeto.

Estrutura quaternária

Na estrutura quaternária da proteína, há a presença de duas ou mais cadeias peptídicas separadas, formando um arranjo oligomérico que se relaciona por meio de diversas interações, como na estrutura terciária:

• Pontes de hidrogênio;

• Atrações eletrostáticas;

• Interações hidrofóbicas;

• Pontes dissulfeto.

estrutura

Estrutura � toda a fei��o petrogr�fica na escala macrosc�pica, desde escala de amostra de m�o, tamb�m chamada escala mesosc�pica, at� a escala de afloramento e maior determinada pela organiza��o de homogeneidades e de heterogeneidades texturais e/ou composicionais, bem como de superf�cies de descontinuidade f�sica.

As estruturas dividem-se em prim�rias e secund�rias:
- estrutura prim�ria - estrutura desenvolvida com a forma��o da rocha sedimentar ou �gnea;
- estrutura secund�ria - estrutura decorrente de deforma��o ou metamorfismo da rocha.

Exemplos de estruturas prim�rias:  estratifica��o, estratifica��o cruzada, marcas de onda, estrutura miarol�tica.
Exemplos de estruturas secund�rias: dobra, clivagem de crenula��o, xistosidade, fratura, bandas metam�rficas.
Os conceitos de estrutura e textura de uma rocha, apesar de distintos e de escalas diferentes, s�o interdependentes, pois est�o relacionados com a organiza��o dos componentes da rocha em resposta aos processos geol�gicos de uma mesma origem e evolu��o da rocha.
Fei��es regionais e mesmo tel�ricas, como grandes falhas transcorrentes, cintur�es dobrados, batolitos,..tambem s�o designadas de estruturas. Por outro lado, o termo estrutura tamb�m � aplic�vel nas escalas microsc�pica e mesmo at�mica, mas em contexto diferenciado deste de caracteriza��o petrogr�fica.
O estudo de texturas e de estruturas permite determinar o tipo de rocha e, muitas vezes, a sucess�o de eventos geol�gicos a que foi submetida.

Autor: Winge,M.] - - �ltima atualiza��o: 13/01/18 17:51
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Qual a diferença entre a estrutura primária e secundária de uma proteína?

O que significa estrutura primária?

Qual a diferença das estruturas Foliadas primárias e secundárias?

São exemplos de estrutura secundária?